Domainator Blog

Ja, der allgemeine Klimawandel mit seiner Erderwärmung hat auch Vorteile. Auf Grund fehlender Schneeberge und wenig minusgrad lastiger Temperaturen kann man schon mal im Februar den Grill anschüren. Meine Thüringer Rostbratwurst und Thüringer Rostbrätel, mein Gott was hab ich das in den letzten Wochen vermisst.

Nicht das wir nicht sonst schonmal im Winter gegrillt hätten… Aber im Freien bei solchen Temperaturen schmeckt die Bratwurst viel besser, wenn sie nicht gleich gefriert. Und unsere Thüringer Rostbratwurst gehört halt auf den Grill, und nicht in die Pfanne – da liegen im Geschmack Welten dazwischen.